בישול

אין להשליך גבעולי שמיר. מהם אתה יכול לעשות משהו מאוד טעים

עם תחילת הקיץ על השולחן הוא יותר ויותר ירוק. אחד הפופולריים ביותר הוא שמיר. רוב האנשים חושבים כי ניתן לחלץ טעם תועלת רק עלים, אבל לא לזרוק את הגבעולים, אתה יכול גם לעשות משהו טעים מהם.

Youtube נטליה Handicraft

נקו את הגבעולים של המכרז כי ילך סלטים מנות אחרות. חותכים באורך של כ 1.5 ס"מ.

Youtube נטליה Handicraft

טען את שמיר שהתקבל במטחנת בשר וגלול דרך הרשת בסדר.

Youtube נטליה Handicraft

שים את השמיר במיכל resealable. מוסיפים את השום דרך העיתונות, כפית מלח, מיץ לימון, שמן צמחי. מערבבים היטב. נסה את זה. מוסיפים את המרכיבים לפי הטעם אם לא מספיק.

Youtube נטליה Handicraft

שמור את התערובת במקרר. תוסף כזה הוא מושלם עבור פיצה, מנות חמות, מרק.

הוראות מפורטות בסרטון למטה.

צפה בסרטון: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. (פברואר 2020).